食品工厂
雄安央厨:雄安新区第一家中央厨房
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农业种植基地
连接农田与餐桌,共筑农业产业新篇章——优质的食材是美食的基石,而农业的发展则是食材品质的保障。雄安央厨打造了两个自建农业基地,并与周边优质农户开展长期供应合作,旨在从源头确保食材的新鲜、安全与健康。同时还与河北农业大学加强产学研合作,共同打造创新合作驿站,推动农业产业的科技创新和成果转化。
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净菜切配加工
雄安央厨始终坚持“品质至上,效率先行”的生产理念,通过引进先进设备、建立智能生产基地、打造规模化净菜生产线,不断提升自身的生产能力和产品品质。生产线以配备台湾高规格、高标准央厨设备为基础,集规模化、科技化于一体,全自动化生产率高达80%,在净菜切配加工方面的实力与成就为行业树立了新的标杆。
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净菜配送仓储
雄安央厨现已基本形成以央厨为中心、以生产环节为主导的食材供应链产销供应4.0(配送流通链数字化)运营体系。通过引入先进的数字化技术,雄安央厨实现了配送流通链的数字化、精准化、信息化。大大提高配送效率,大限度保障食材的新鲜度和口感,确保短时间内将净菜产品快速、精准地送达消费者手中。
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