科技改变未来，伴随经济社会生活高质量发展跑出加速度，与美食烹制相关的新技术、新工艺日益成熟，预制菜应运而生。而生产预制菜的中央厨房，一头连着田间地头，一头连着市场餐桌。
春食苗夏食叶，秋食花实冬食根。预制菜作为省时省力的餐桌解决方案，依托引进先进设备、冷链技术和研发能力提升，雄安央厨以新区为落脚点，在神州大地奉上一场跨领域、多行业的美食品鉴盛宴。
雄安央厨打造占地6000平米的中央厨房；组建一流的产品研发团队；专业品控，全程把关；2000平米的大型冷藏、冷冻库；20余辆冷热链物流车辆。
现累计为 80 多个企事业团体提供配餐供应保障服务，每天加工 生产 10 吨蔬菜、2 吨水果、1.5 吨肉类、4 吨米面、14000 个鸡蛋等。 通过将不同农产品食材分类分级、清洗、切配、加工、包装，运输，日均服务3万人次。
依托中央厨房，做社区预制菜和净菜、半成品菜的雄安城区启动区全域覆盖。未来300w雄安社区居民可直接选购、全监控覆盖、实现农产业自选自购自订。